Chi siamo

Formazione superiore, ricerca e trasferimento tecnologico, interazione con il territorio, internazionalizzazione: sono gli ambiti di intervento dell’Università degli Studi di Udine, che promuove le competenze all'avanguardia tradotte in partnership scientifiche internazionali, pubblicazioni, libri e brevetti. Questa è la sintesi dell'attività di ricerca multidisciplinare sviluppata nei dipartimenti come il DI4A - Dipartimento di Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali, istituito con lo scopo di svolgere attività istituzionali di ricerca e didattica, nonché quelle rivolte all'esterno, in ambiti scientifici e tecnologici.

Il Dipartimento, oltre a proporre un’offerta didattica composta da un’ampia varietà di corsi di studio nell'area delle Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali, vede attivi diversi gruppi di ricerca, tra cui il gruppo di “Microbiologia degli Alimenti” la cui missione è affrontare la sicurezza alimentare e i problemi di qualità attraverso la ricerca di base e applicata, generando nuove conoscenze per affrontare minacce o rischi per la salute umana e l'ambiente, e per sviluppare mezzi efficaci per la loro eradicazione o riduzione.

Via Palladio 8 - 33100 Udine – Italy